Suministro de carne de longaniza con una proporción mínima de 70% de carne y 30% de gordura, cumpliendo con análisis químico de proteína 16.5%, humedad 63.5%, grasa en carnes 13.5%, cenizas 0.85%, y c...
| # | Producto / Servicio | Cantidad |
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| 1 | Carnes frescas procesadas y preparadasCARNE DE LONGANIZA (Proporción mínima de 70% de Carne y 30% de Gordura con análisis químico igual o similar a Proteína 16.5%, Humedad 63.5%, Grasa en carnes 13.5%, Cenizas 0.85%, hematomas, hueso, ganglios y coágulos con un porcentaje inferior al 2%). | — |