$941,290 CLPMonto disponible
Contratación de un curso de elaboración de fermentados naturales para capacitación de empleados de la I Municipalidad de Lago Verde, que debe ser impartido por un chef o sommelier con experiencia demo...
| # | Producto / Servicio | Cantidad |
|---|---|---|
| 1 | Capacitación a empleadoscurso de elaboración de fermentados naturales, debe ser impartida por un chef o sommelier demostrable no mas de 5 años anteriores contenido: clasificación de fermentados, , que se necesita para producir los alimentos fermentados, , técnicas de elaboración de vinagres, (manzanas y otros productos) con fermentación natural- lacto fermentación como método de conservación en vegetales de estación, rotulación general de alimentos, tec. de almacenamiento de alimentos vegetales fuera de temporada,rec | 1 Unidad |
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